photo Tournoi de badminton de Noël en équipe

Tournoi de badminton de Noël en équipe

Sports de balle et de ballon, Competition sportive, Fête

Gy 70700

Du 21/12/2024 au 22/12/2024

Pour Noël, les fous du volant organisent un tournoi de badminton en équipe ! Le tournoi est ouvert aux joueurs de NC à R4, et l'inscription est de 90€ par équipe de 4 à 6 joueurs. Le tournoi se déroulera au gymnase de Gy, et de la petite restauration et une buvette seront disponibles sur place tout le week-end.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pusey, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

L'Oncle Scott's de Pusey recherche un/e Serveur / Serveuse expérimenté ou Chef/fe de rang (H/F) Vous avez un esprit positif, aimez la relation client, vous êtes motivé (e) et vous avez une première expérience... alors venez nous rejoindre. Vos missions seront : - Mise en place - Nettoyer les locaux et le matériel et vérifier la propreté de la vaisselle et des couverts, des ménagères - Préparer les carcasses en fonction des réservations - Dresser les tables et mettre en place des consoles de service - Participer à la mise en place de la cave du jour et du bar - Accueil et prise de commandes - Accueillir les clients et proposer les apéritifs et servir les boissons - Présenter les supports de vente et informer sur les suggestions du jour - Être à l'écoute du client et répondre à ses demandes / Conseiller le client dans ses choix en cas d'hésitation - Établir une commande et la transmettre en cuisine avec ses particularités s'il y a lieu // Veiller au suivi des commandes - Assurer le renouvellement du pain, des boissons, des ménagères, - Débarrasser et redresser les tables - Départ client - Établir et présenter les additions - Effectuer les opérations d'encaissement Horaires[...]

photo Marché de producteur - Les jeudis à Faucogney

Marché de producteur - Les jeudis à Faucogney

Marché, Vie associative

Faucogney-et-la-Mer 70310

Du 04/01/2024 au 02/01/2025

Le marché de producteurs de Faucogney a lieu tous les jeudis de 16 h à 19 h en hiver et jusqu'à 20 h à partir des beaux jours. Marché dans la grande rue, local climatisé/chauffé à la Maison France Service pour les exposants, restauration sur place (boucherie, associations, pisciculture, producteurs) et buvette/bar à la Source Dorée, bar à bière allemande.

photo Auxiliaire de vie scolaire

Auxiliaire de vie scolaire

Emploi Administrations - Institutions

Annonay, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Intégrer le Département de l'Ardèche, c'est évoluer dans une collectivité de près de 1800 agents qui répondent au quotidien aux besoins des usagers ardéchois et de ses nombreux partenaires. Près de 200 métiers sont représentés et répartis sur l'ensemble du territoire ardéchois. Rejoignez-nous ! Les agents départementaux des collèges œuvrent pour améliorer le cadre de vie de l'établissement et contribuent à la qualité de vie au collège : accueil, restauration, entretien et maintenance des locaux Comme tout adulte de la structure, les agents départementaux des collèges participent à la mission éducative de l'établissement, au respect de la propreté, à l'application du règlement intérieur Définition des activités Sous l'autorité du Chef d'établissement et du gestionnaire : La personne est chargée de l'accompagnement d'un agent d'entretien en situation de handicap pour l'aider dans l'organisation et l'exécution de son travail d'entretien, et afin de faciliter son intégration dans l'équipe (et non pour alléger la charge de travail de l'ensemble des agents). Particularités du poste : lui faire des fiches pour lui rappeler les étapes des tâches attendues, le matériel utilisé,[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Ronchamp, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

L'hôtel Le Rhien à Ronchamp, établissement 3 étoiles, recherche un employé polyvalent (H/F) pour renforcer son équipe. Notre établissement disposant de 22 chambres, dispose également d'un restaurant d' environ 100 couverts, il se distingue par son service soigné et sa cuisine raffinée. Nous recherchons une personne dynamique, motivée et capable de s'adapter à une variété de tâches. Missions : En tant qu'employé polyvalent, vos principales missions seront : Accueil des clients à la réception et gestion des réservations. Service en salle au sein du restaurant : prise de commandes, service à table, nettoyage et mise en place des espaces de restauration. Entretien des espaces communs (hall, salons, sanitaires). Aide à la préparation des petits déjeuners. Assistance à la gestion des stocks et de l'approvisionnement. Polyvalence sur des tâches diverses liées à l'exploitation de l'hôtel et du restaurant.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Sauveur, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un EMPLOYÉ POLYVALENT DE RESTAURATION RAPIDE H/F pour travailler en étroite collaboration avec le responsable du restaurant (H/F). Mission : - Mise en place de la cuisine - Préparation des divers plats (sandwichs, assiettes ...) - Plonge - Entretien des locaux et du matériel - Vous pourrez être amené à aider au comptoir et/ou au service en salle Avantages : - Contrat Mutuelle et Prévoyance - Formation Interne - Possibilité d'évolution en interne CDI 15h. Une première expérience sur un poste similaire est demandée. Horaires d'ouverture du restaurant : du lundi au dimanche de 11h à 22h. Les horaires et jours de repos seront à convenir avec l'employeur.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Roye, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Le Restaurant Le Saisonnier à Roye Haute-Saône en Franche Comté, recherche un plongeur/aide cuisine H/F à temps partiel. Notre établissement est une table gourmande et raffinée, avec une situation au calme dans un village au bord d'une petite ville, petit jardin d'été et terrasse à l'arrière. Notre brigade de cuisine se compose du chef de cuisine, de son second et de deux apprentis. En tant que plongeur/aide cuisine vous serez amené à faire : - Faire la plonge - Faire les épluchures - Confectionner des mignardises et apéritifs - Effectuer les préparations de base (glaces, fonts de tartes, etc) - Faire le nettoyage - Mettre en place les postes de travail Vos horaires : 10h-15h du mercredi au dimanche et 19h-23h le samedi.

photo Sommelier / Sommelière

Sommelier / Sommelière

Emploi Restauration - Traiteur

Charmes-sur-Rhône, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Le Carré d'Alethius (Olivier Samin), restaurant 1*Michelin (depuis 2014) à Charmes sur Rhône (Ardèche), à proximité de Valence, (Vallée du Rhône septentrionale), recherche un sommelier (H/F) . Restaurant gastronomique, au cœur des vignobles de la vallée du Rhône septentrionale, d'une capacité de 35 couverts avec une carte des vins d'environ 500 références, « carte des vins particulièrement intéressante » (Michelin 2024) et label « vignobles et découvertes ». Votre profil : Issu(e) d'une formation en Hôtellerie restauration complétée d'une Mention Complémentaire ou d'un Brevet Professionnel Sommellerie. Bonne présentation, sens affirmé de l'accueil et du service, aisance relationnelle, esprit d'équipe, dynamisme, passion du vin et curiosité, connaissances solides sur vignobles et vins français, expériences et références en sommellerie sur[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Luxeuil-les-Bains, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un Employé polyvalent de restauration (H/F) afin de compléter notre équipe. Votre mission principale sera le nettoyage de notre restaurant ainsi que la plonge. Vous serez aussi amené à aider à la préparation des plats chauds, la préparation des desserts et la mise en place des entrées. Nous travaillons nos recettes à partir de produits frais et de qualité. Nous réalisons environ 150 couverts par jour, le rythme est donc soutenu. Nous recherchons des profils dynamiques et motivés ! Poste en CDI de 30h. Travail les week-end avec 2 jours de repos dans la semaine, les jours seront à définir à l'employeur. Une période d'immersion et de formation est prévue afin de faciliter votre intégration au sein de notre équipe.

photo Assistant(e) à la direction d'un établissement hôtelier

Assistant(e) à la direction d'un établissement hôtelier

Emploi Restauration - Traiteur

Ronchamp, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Missions principales : En tant qu'Assistant(e) de Direction, vous serez amené(e) à effectuer diverses tâches et responsabilités au sein de l'hôtel et du restaurant : Gestion administrative et organisation : Coordination de la direction : Planification des rendez-vous, gestion du calendrier de la direction, organisation des déplacements professionnels (réservation de transports, hôtels, etc.). Communication interne et externe : Rédaction de courriers, rapports et documents administratifs. Gestion des communications téléphoniques et emails, filtrage des demandes et redirection vers les services concernés. Suivi des documents comptables : Préparation des devis, factures et gestion des paiements. Collaboration avec le comptable pour le suivi des recettes et dépenses de l'établissement. Gestion des agendas : Organisation des réunions internes et externes, préparation des supports nécessaires (présentations, dossiers). Gestion des ressources humaines : Suivi des plannings : Élaboration des plannings de travail des équipes en fonction de l'activité, gestion des heures supplémentaires, congés et absences. Recrutement : Aide au recrutement du personnel (rédaction des annonces, tri[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pusey, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

L'ONCLE SCOTT'S recherche un/e cuisinier (H/F) ! Contrat 35h/Semaine - CDI - Vous aurez les missions suivantes : Réception et stockage des denrées alimentaires - Réceptionner et vérifier les denrées alimentaires livrées (DLC, température ) - Déconditionner et conserver les étiquettes en vue de la traçabilité - Ranger les denrées alimentaires par ordre d'arrivée et à l'endroit approprié - Effectuer un inventaire simple Réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des plats - Travailler les fruits, légumes et condiments en utilisant le matériel approprié (mandoline, robot, trancheur ) - Refroidir réglementairement une préparation alimentaire - Transformer des produits bruts (viandes, poissons, volailles) pour les découper, lever des filets, - Savoir préparer les plats selon les fiches recettes du Groupe. - Utiliser des produits semi-élaborés Réalisation de cuissons et remises en température - Mettre en œuvre des techniques de cuisson sur différentes catégories de produits (viandes, légumes, oeufs, ) - Réaliser des plats chauds ou froids et des remises en température - Réaliser des appareils, farces, fonds et sauces - Utiliser des produits[...]

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi

Froideconche, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. La polyvalence de nos Equipiers Snacking (H/F) fait grandir notre gamme de produits ! Après 2 semaines de formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits traiteur / snacking en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits CDD 35h/semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O38078

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi

Gray, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. La polyvalence de nos Equipiers Snacking (H/F) fait grandir notre gamme de produits ! Après 2 semaines de formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits traiteur / snacking en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits CDD 35h/semaine Salaire : Selon expérience 13ème mois sous conditions Mutuelle + CE + Participation 30% de réduction sur menus et produits consommés sur place Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Ref : C97O35780

photo Aide-soignant / Aide-soignante

Aide-soignant / Aide-soignante

Emploi Hôpitaux - Médecine

Cheylard, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Le Centre hospitalier Fernand Lafont : Situé au Cheylard, au cœur du Parc Naturel Régional des Monts d'Ardèche, à 1 heure de Privas, Valence, Aubenas, Le Puy en Velay et Aubenas. L'établissement public de santé dispose d'un Etablissement public d'Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes (EHPAD) accueillant 99 lits, un service de médecine accueillant 20 lits, service de Soins de Suite et de Réadaptation de 15 lits ainsi qu'un service d'Hospitalisation De Jour (HDJ) existe également dans un cadre de vie privilégié. Vous évoluez dans un hôpital de proximité dynamique. Un projet de restructuration de l'établissement est prévu courant 2024 afin d'améliorer les locaux et développer les prestations avec le projet du scanner. Vos missions : - Garantir la personnalisation de l'accompagnement des résidents et de leurs proches ; - Sécuriser l'organisation des soins de prévention, de maintien, d'éducation à la santé et relationnels ; - Contribuer à la démarche continue d'amélioration de la qualité ; - Rendre visible sa participation à la vie de son unité, de son service et institutionnelle. Vous exercez les soins de nursing et confort des résidents Compétences techniques : Soins[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Luxeuil-les-Bains, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nous cherchons pour notre Hôtel à Luxeuil les Bains, un employé Polyvalent en hôtellerie (H/F). Dans la mesure où tout notre personnel est polyvalent, vous serez en charge de la réception de l'entretien des locaux et vous participerez aux services de notre restaurant ou à la mise en place du petit déjeuner. Les amplitudes horaires seront selon votre planning : soit une prise de poste à 7h (réception et service du midi) soit une fin de poste à 23h (réception et service du soir) soit un poste de nuit 23h - 7h30 (réception + entretien des locaux + mise en place petits-déjeuners). Vous travaillerez les week-ends et jours fériés (jours de repos suivant planning), à raison de 35 heures par semaine, avec potentiellement des heures supplémentaires rémunérées ou à récupérer. Poste à pourvoir en CDD de 6 mois. Nous recherchons une personne avec 1 an d'expérience exigée sur le même type de poste et/ou diplôme en hôtellerie/restauration serait un plus Une période d'immersion peut-être réalisée avant l'engagement sur le contrat de travail.

photo Directeur / Directrice d'accueil de loisirs

Directeur / Directrice d'accueil de loisirs

Emploi Administrations - Institutions

Marnay, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

La CCVM exerce la compétence petite enfance, avec un multi-accueil permettant l'accueil de 30 enfants de moins de 3 ans à Marnay, la compétence scolaire et périscolaire avec un ensemble de 10 sites sur le territoire. A ce titre, 1 poste de directeur/trice d'accueil de loisirs est à pourvoir à temps plein sur le territoire de la CCVM. Missions du poste : Gestion administrative et financière : - Élaborer et suivre le budget de l'accueil de loisirs. - Assurer la gestion des ressources matérielles et logistiques. - Participer aux conseils d'école - Participer aux réunions hebdomadaires avec les coordinateurs - Respecter les consignes des coordinateurs - Gestion rh (déclaration des heures, gestion des absences, remplacements.) Encadrement et management de l'équipe : - Former et encadrer l'équipe d'animation - Planifier les tâches de l'équipe. - Animer les réunions d'équipe et favoriser la cohésion et la motivation. - Gérer les conflits survenant au sein de l'équipe d'animation ou avec les extérieurs - Accompagner et suivre les stagiaires - Remplacement d'agent absent Conception et mise en oeuvre des projets pédagogiques : - Élaborer et mettre en oeuvre le projet pédagogique[...]

photo Responsable de boutique de prêt-à-porter

Responsable de boutique de prêt-à-porter

Emploi

Rochelle, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Mission Leader sur le marché de la restauration, le Groupe Bertrand développe à travers sa filiale Bertrand Retail un réseau affilié de boutiques Nespresso sur l'ensemble de la France.Tous passionnés de la relation client, nous sommes fans d'innovation et adeptes du changement ! Créer et développer un café demande la plus grande attention associée au talent des uns et des autres. Rejoignez notre boutique NESPRESSO de La Rochelle, en tant que Responsable Boutique H/F en CDI.Vos missions : Vous participez activement à la mise en œuvre de la stratégie de l'entreprise et assurez le partage des informations.Vous êtes responsable de l'activité de la boutique et de sa gestion.Vous pilotez et animez la performance durable de votre établissement.Vous analysez et projetez l'activité, en établissant votre plan de marche et en assurant le déploiement et le suivi.Vous mettez en place les leviers d'atteinte des objectifs et suivez les KPIS quantitatifs et qualitatifs de l'activité.Vous gérez les budgets délégués et êtes force de proposition sur l'optimisation des coûts.Vous assurez le pilotage de la planification des équipes (validation, suivi et optimisation)Vous managez les équipes[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Hôpitaux - Médecine

Cheylard, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Présentation de l'hôpital : Le Centre hospitalier Fernand Lafont : Situé au Cheylard, au cœur du Parc Naturel Régional des Monts d'Ardèche, à 1 heure de Privas, Valence, Aubenas, Le Puy en Velay et Aubenas. L'établissement public de santé dispose d'un Etablissement public d'Hébergement pour Personnes Agées Dépendantes (EHPAD) accueillant 99 lits, un service de médecine accueillant 20 lits, service de Soins de Suite et de Réadaptation de 15 lits ainsi qu'un service d'Hospitalisation De Jour (HDJ) existe également dans un cadre de vie privilégié. Vous évoluez dans un hôpital de proximité dynamique. Un projet de restructuration de l'établissement est prévu courant 2024 afin d'améliorer les locaux et développer les prestations avec le projet du scanner. Le poste d'Agent des Services Hospitaliers (ASH) : De manière à permettre aux personnes de bénéficier de conditions d'hébergement respectueuses de leurs droits et compatibles avec un état de santé, l'agent hôtelier doit : - Réaliser des opérations de bionettoyage des surfaces et des locaux de l'EHPAD en appliquant les procédures et protocoles relatifs au bionettoyage, afin de participer à la lutte contre les infections[...]

photo Aide-soignant / Aide-soignante

Aide-soignant / Aide-soignante

Emploi Social - Services à la personne

Vesoul, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

La Maison du Combattant vous attend pour rejoindre ses équipes ** A pourvoir de suite poste d'aide soignant H/F avec diplôme d'État d'Aide-Soignant (DEAS) obligatoire ** ** CDI ou CDD à 100% ou à 80% (à préciser lors de l'entretien) ** Travail de jour + 2 week-ends par mois temps plein (100%) : 1 820,20€ net sans ancienneté + Éventuel complément primes et indemnités conventionnelles Avantages : - Complémentaire santé et prévoyance intéressante - Restauration sur place à moindre coût - Nombreux avantages avec le CE Envoyer CV et lettre de motivation par mail à : contact@mcombattant.fr Ou par voie postale à l'intention de Madame Anita NOEL, Responsable Relations Sociales et Ressources Humaine Maison du Combattant - 70000 Vesoul

photo Infirmier / Infirmière de soins généraux

Infirmier / Infirmière de soins généraux

Emploi Social - Services à la personne

Vesoul, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

** Poste à pourvoir de suite en CDI / CDD à 80% ou 100% ** Travail de jour, en horaires continus, pour assurer les soins aux résidents. Travail possible en 12 h ou 7h15 par jour. Travail un week-end sur 2. Salaire mensuel Net Hors ancienneté Temps plein (100%) : 2363€ sur 12H et 2310€ sur 7H15 Temps partiel (80%) : 1918€ sur 12H et 1864€ sur 7H15 Complémentaire santé et prévoyance intéressantes Restauration sur place à moindre coût Nombreux avantages avec le CE

photo Assistant / Assistante de service social

Assistant / Assistante de service social

Emploi

Vesoul, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

RESPONSABILITÉS : L'assistant de service social intervient auprès des personnes pour améliorer leurs conditions de vie et prévenir leurs difficultés sociales, médico-sociales, économiques et culturelles. Il soutient l'usager, sa famille et son proche aidant afin d'anticiper la sortie d'hospitalisation. Il facilite l'accès aux soins, l'accès aux droits, l'accès à l'hébergement ou au logement. Il a également un rôle dans la prévention et la protection de l'enfance et de la personne vulnérable. Au sein du service social et sous la responsabilité du coordonnateur général des soins l'ASE aura pour mission de : - Orienter et soutenir les patients, leurs familles et leurs aidants afin d'anticiper la sortie d'hospitalisation et de les accompagner dans leurs démarches. - Avoir un rôle spécifique d'évaluation de la réalité sociale du patient et de son entourage. - Apporter son concours à toute action susceptible de prévenir les difficultés sociales rencontrées par le patient et sa famille et propose des réponses adaptées - Participer à la prise en charge globale du patient et mettre en place un accompagnement social en lien avec le projet thérapeutique du patient. - Apporter[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Lure, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Présentation de La Brasserie: Service uniquement le midi et 6 jours pas semaine. La clientèle est composée d'habitués. Notre carte présente une offre principalement tournée vers la cuisine française. Activité limonade et VAE importante. Sous la responsabilité du Responsable Brasserie, vos missions principales sont :***Assurer la mise en place de la salle,***Accueillir et conseiller notre clientèle,***Effectuer la prise de commande et le service,***Gérer les encaissements,***Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Description du profil : Vous êtes:***Polyvalent(e), * Efficace, * Dynamique, * Organisé(e), * Souriant(e), * Ouvert(e) d'esprit. Vous avez idéalement une première expérience réussie en restauration.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Lure, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

DESCRIPTIF DE L'OFFRE PRÉSENTATION DE LA BRASSERIE: _Service uniquement le midi et 6 jours pas semaine._ _La clientèle est composée d'habitués._ _Notre carte présente une offre principalement tournée vers la cuisine française._ _Activité limonade et VAE importante._     Sous la responsabilité du RESPONSABLE BRASSERIE, vos missions principales sont : * Assurer la MISE EN PLACE DE LA SALLE, * ACCUEILLIR ET CONSEILLER notre clientèle, * Effectuer la PRISE DE COMMANDE ET LE SERVICE, * Gérer les ENCAISSEMENTS, * Respecter les NORMES D'HYGIÈNE ET DE SÉCURITÉ ALIMENTAIRE. PROFIL RECHERCHÉ Vous êtes: * POLYVALENT(E), * EFFICACE, * DYNAMIQUE,  * ORGANISÉ(E), * SOURIANT(E), * OUVERT(E) D'ESPRIT.  Vous avez idéalement une première EXPÉRIENCE RÉUSSIE en restauration. 

photo Directeur / Directrice de cuisine centrale

Directeur / Directrice de cuisine centrale

Emploi Restauration collective

-, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Descriptif de l'offre : Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons deux Responsables de Production F/H pour notre cuisine centrale de SAINT-REMY-EN-COMTE (70), près de VESOUL. La cuisine centrale fait 10000 repas/j. Vous aurez une équipe de plus de 50 personnes à manager. Type de contrat : CDI - 35h/semaine Planning de travail : Du lundi au vendredi de 6h à 15h Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos avantages sociaux, on vous en partage quelques-uns : 13ème mois, RTT, CSE, Repas fournis... Missions : Vous serez chargé(e) d'assurer les tâches principales suivantes : - Gérer la production du site dans sa globalité : les commandes, le suivi fournisseurs, les menus, la facturation - Organiser le travail, manager les équipes et coordonner les différents services - Piloter le coût matière et le coût de main d'œuvre en adaptant les ressources correspondant à l'activité - Créer les recettes et fiches techniques, élaborer les plans de menus conformément aux exigences de nos clients - Contrôler la qualité et la conformité des prestations (qualitative, visuelle et quantitative) - Planifier la production en respectant les délais de préparation ainsi que les[...]